Sous Vide GN 2/3 HENDI 225264

dĺžka 363 mm
šírka/hĺbka 335 mm
výška 290 mm
príkon 0.4 kW
napätie: 230 V
rozmer gn: gn 2/3 (354x325 mm)
počet komôr 1 ks
min. teplota 45 °C
max. teplota 90 °C
materiál: nerezová oceľ
výpustný ventil: nie

Spôsob prípravy pokrmov, počas ktorého je jedlo vákuovo zabalené do plastových sáčkov a následne za zodpovedajúcej teploty varené
Ideálne do reštaurácií typu à la carte
Vhodné na prípravu jedla mimo hodín najväčšieho ruchu